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Cookie-Rezeptglas DIY

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In der Weihnachtszeit kauft man viele Kekse und andere Süßigkeiten. Aber zu backen macht viel mehr Spaß! Inspiriert doch mal andere zum Backen! Das könnt ihr machen, indem ihr ein Rezeptglas verschenkt.

Dafür braucht ihr:

  • ein hübsches Glas zum Verschließen (750ml)
  • 180g Mehl
  • 1/2 Tl Backpulver
  • eine Prise Salz
  • 75g brauner Zucker
  • 75g weißer Zucker
  • 75g brauner Zucker
  • 50g Haferflocken
  • 90g Schokolinsen

Zubereitung:

Als erstes vermischt ihr Mehl, Backpulver und die Prise Salz. Das ist die unterste Schicht im Rezeptglas, die ihr auch gleich einfügt. Danach schüttet ihr erst braunen Zucker, dann weißen Zucker und dann braunen Zucker in das Glas. Darauf kommen die Haferflocken. Zuletzt kommen die Süßigkeiten, die ihr randvoll einfüllen solltet, damit nichts verrutscht. Dafür könnt ihr z.B. M&Ms benutzen, da dort die Farbe beim Backen besser erhalten bleibt als bei Smarties. Wenn ihr wollt, könnt ihr das Glas auch noch verzieren.

Zum Befüllen verwendet man ein schlichtes Einmachglas von 750 ml. Dieses Fassungsvermögen sollte das Glas in etwa haben. Es geht auch gut ein großes Nutellaglas, den Deckel kann man ja ggf. mit etwas Stoff umwickeln.

Arbeitszeit ca. 20 min.

Natürlich brauchen die glücklichen Beschenkten auch noch das Rezept zum Backen. Und dafür brauchen sie noch ein Ei und 150g Butter.

„Der Inhalt des Rezeptglases muss in eine Schüssel gefüllt werden und mit 150g weicher Butter und einem Ei vermischt werden. Aus dem Teig sollten 20-25 Kugeln geformt werden. Diese werden dann mit Abstand auf ein Backblech gelegt und etwas flach gedrückt. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen. Nach ca. 7 min. müssten sie fertig sein.“

Am besten bringt ihr das Rezept als Anhänger oder Etikett an dem Glas an (siehe Foto).

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